L'acqua minerale minimamente mineralizzata PLOSE sgorga in alta montagna dal versante sud-orientale del monte PLOSE nei pressi del parco naturale PUEZ a circa 20 km dalla cittadina di cura e soggiorno Bressanone (BZ).
La sorgente e'situata ad una altezza di 1870 metri s.l.m. in mezzo alla meravigliosa ed incontaminata natura dell'Alto Adige.
La costanza della temperatura alla fonte (5,5 gradi C), della composizione e le non grandi variazioni di portata ci confermano che l'alimentazione della sorgente avviene attraverso una rete di giunti di lunghezza notevole e situati in grandi profondita'.
Questa protezione naturale garantisce da secoli la purezza e la qualita' dell'acqua Plose ce, con un residuo fisso di solo 21,0 mg/l, un pH di 6,6, una durezza bassissima di 1,2 gradi F e' l'acqua minerale di alta montagna piu' leggera d'Europa.
E' consigliata per le diete povere di sodio, dato il minimo contenuto di tale minerale, solo 1,1 mg/l.
